Desa Corawali, 6 November 2024 – Pemerintah Desa Corawali kembali melaksanakan kegiatan Dapur Sehat Atasi Stunting (DASHAT) yang merupakan salah satu inovasi rutin bulanan untuk mencegah dan menurunkan angka stunting di desa. Kegiatan yang diadakan hari ini di balai desa ini diikuti oleh ibu-ibu dengan balita dan para kader kesehatan desa, serta tenaga ahli dari Puskesmas Pancana.

Dalam sambutannya, Sekretaris Desa Corawali, Ilham, menjelaskan bahwa kegiatan ini merupakan bagian dari upaya berkelanjutan yang telah dilaksanakan secara rutin setiap bulan. “DASHAT adalah salah satu inovasi yang kami lakukan untuk memastikan bahwa keluarga di Desa Corawali memahami pentingnya pola makan sehat bagi anak-anak, agar mereka dapat tumbuh dengan optimal dan terhindar dari masalah stunting,” ujar Ilham.

Kegiatan hari ini diawali dengan penyuluhan mengenai pentingnya asupan gizi seimbang, serta cara-cara praktis untuk mengolah bahan makanan bergizi yang dapat dilakukan dengan mudah di rumah. Para peserta sangat antusias mengikuti materi yang disampaikan oleh narasumber, yang juga memberikan informasi tentang bahan pangan lokal yang kaya gizi namun terjangkau.

Salah satu ibu peserta, Rina, mengungkapkan, “Kegiatan ini sangat bermanfaat. Selain mendapatkan ilmu tentang cara mengolah makanan bergizi, saya juga merasa lebih percaya diri untuk menerapkan pola makan sehat bagi anak saya.”

Sebagai bagian dari kegiatan, dilakukan pula demonstrasi memasak dengan bahan-bahan sederhana namun bergizi, yang dapat dengan mudah dipraktikkan oleh setiap keluarga. Demonstrasi ini bertujuan untuk memberikan contoh nyata tentang bagaimana pola makan sehat dapat diterapkan tanpa harus mengeluarkan biaya yang besar.

Kegiatan Dapur Sehat Atasi Stunting (DASHAT) ini diharapkan dapat menjadi upaya yang terus berlanjut dan berdampak positif dalam pencegahan stunting, serta mendorong pola hidup sehat di kalangan keluarga di Desa Corawali. Dengan dukungan penuh dari masyarakat dan pihak terkait, diharapkan angka stunting di desa ini dapat terus menurun, dan anak-anak Desa Corawali tumbuh sehat dan berkualitas.

Pemerintah Desa Corawali berkomitmen untuk terus melaksanakan kegiatan ini setiap bulan sebagai bagian dari program inovasi desa untuk meningkatkan kualitas gizi dan kesehatan masyarakat, serta membangun generasi yang lebih sehat dan siap menghadapi masa depan.